Pela primeira vez, os restaurantes envolvidos na Festa do Mar comparticipam nos custos da organização. Este ano, há também um patrocinador oficial.
Segundo o Presidente da Câmara Municipal de Matosinhos, este evento, que já vai na quinta edição, torna-se, desta forma, “auto-sustentável”.
O Dr. Guilherme Pinto defende que “quem sabe de restauração não é a Câmara, mas sim os profissionais da restauração”.
O autarca falava hoje, dia 9 de Julho, na apresentação oficial da Festa do Mar que, este ano, conta com a participação de 50 Restaurantes de Matosinhos e de Leça da Palmeira.
Entre Junho e Outubro, são esperadas 250 mil pessoas, oriundas do Norte de Portugal e Galiza, para as quais foi preparado um intenso programa de animação.
Na mesma ocasião, foi assinado um protocolo entre a Câmara Municipal de Matosinhos,
O Peixe à Mesa - Associação de Restaurantes de Matosinhos e a SOGRAPE DISTRIBUIÇÃO SA, o principal patrocinador da Festa do Mar 2010, uma vez que o Vinho Gazela é o Vinho Oficial da Festa do Mar. A cerimónia foi conduzida pelo Vice-presidente da Autarquia, Dr. Nuno Oliveira.
O presidente da Associação de Restaurantes de Matosinhos “O peixe à mesa” salientou que a “gastronomia é uma grande indústria em Matosinhos”. “Este ano, somos um parceiro activo na organização da Festa do Mar. Isto traz-nos muita responsabilidade, mas também muita satisfação”, referiu Rui Sousa Dias.
Também Manuel Sousa Pinto, da SOGRAPE, sublinhou a aposta quer da autarquia quer dos restaurantes na “divulgação e valorização da gastronomia deste concelho”, elogiando a “combinação perfeita” entre a “frescura do mar e do vinho verde”.
No final, o Presidente da Câmara de Matosinhos deixou o convite para que todos visitem Matosinhos durante a Festa do Mar. “Queremos que almoçar e jantar em Matosinhos seja uma festa permanente”, concluiu o Dr. Guilherme Pinto.
