Receituário de Sopas que resultou desta iniciativa disponível no facebook da Câmara Municipal e das Casas da Juventude.
O Dia Mundial da Alimentação comemorou-se ontem, dia 16 de Outubro, na Casa da Juventude de S. Mamede de Infesta, com a realização da Feira das Sopas. Cerca 130 jovens das escolas desta cidade, tiveram a oportunidade de provar onze sopas fornecidas por vários restaurantes locais. O Presidente da Câmara, Dr. Guilherme Pinto, e o Vereador Fernando Rocha, responsável pelo Pelouro da Cultura, Juventude e Voluntariado, fizeram questão de marcar presença nesta feira centrada na qualidade da alimentação dos mais jovens.
Este evento contemplou também, um concurso de sopas gourmet, tendo o júri atribuído a melhor classificação ao creme de cogumelos aromáticos, do restaurante “Casa da Eira”. Foi ainda apresentado o receituário digital de sopas “Receitas Simples e Criativas”, que resultou do desafio lançado ao público de envio de receitas preferidas de sopas, estando disponível nos facebook das Casas da Juventude e da Câmara Municipal de Matosinhos.
Ao longo de toda a manhã, estiveram a decorrer workshops dinamizados pela Liga Portuguesa Contra o Cancro, onde os participantes tiveram a oportunidade de fazer parte ativa de experiências relacionadas com a higiene, saúde e segurança alimentar. O Centro de Saúde Local também aderiu a esta iniciativa, traduzido na realização de jogos pedagógicos alusivos à roda dos alimentos.
Paralelamente, foram disponibilizados, por uma farmácia local, rastreios de glicose, colesterol e triglicerídeos.