Evento apresentado em conferência de imprensa na Quinta de Santiago.
A "Essência do Vinho – Porto 2007" foi apresentada esta manhã na Quinta de Santiago, em Leça da Palmeira. Com a presença do Presidente da Câmara, Dr. Guilherme Pinto, e do Vice-Presidente, Dr. Nuno Oliveira, realizou-se uma conferência de imprensa onde se apresentou a 4ª edição do evento que decorrerá no Palácio da Bolsa de 16 a 18 de Fevereiro.
Os grandes nomes do vinho, nacionais e internacionais, vão estar presentes no “Essência do Vinho – Porto 2007”, um acontecimento onde conhecedores, apreciadores e curiosos vão poder explorar sensações inesquecíveis, entrar em contacto com os rostos de quem está por detrás dos seus vinhos preferidos e encontrar novidades para a sua garrafeira.
O evento, cujo embaixador será o piloto Tiago Monteiro, conta com a presença de 250 produtores que representam, entre outros países, Portugal, Espanha, França, Áustria, Alemanha, Itália, Chile, Argentina, Nova Zelândia, Austrália e Estados Unidos. Haverá mais de 2000 vinhos em prova.
Porque a comida e o vinho são inseparáveis, a Câmara Municipal de Matosinhos estará presente no evento promovendo a famosa Gastronomia do Concelho com um stand da campanha "O Mar à Mesa". Também os mais prestigiados Chefes de cozinha irão ensinar a preparar diversos pratos, descobrir os contrastes que intensificam os sabores e as melhores combinações para uma degustação perfeita nas acções diárias de “Show Cooking” e “Harmonizações” este ano a realizar no Mercado Ferreira Borges no “Essência do Gourmet”, uma nova aposta da organização.
A autarquia matosinhense também irá promover o Turismo do Concelho com outro stand no Palácio da Bolsa.
