Alimentação e Adolescência: a irreverência nos comportamentos alimentares.
No seguimento do ciclo de conferências “Educar para melhor alimentar! A Escola, a Família e a Autarquia: diferentes contributos num projecto comum”, organizado pela Câmara Municipal de Matosinhos com o intuito de reforçar a sua actuação na área da Educação Alimentar, realizou-se no dia 14 de Março, o segundo evento “Alimentação e Adolescência: a irreverência nos comportamentos alimentares”.
Esta segunda conferência teve a participação do Prof. Doutor Pedro Moreira, nutricionista e professor da Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto e do Prof. Doutor Victor Viana, psicólogo do Serviço de Pediatria do Hospital de S. João e, também, professor na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto.
Numa altura em que a obesidade e doenças associadas como as doenças cardiovasculares atingem, em larga escala, não só os adultos, mas também os nossos jovens e, em que outros distúrbios dos comportamentos alimentares conduzem cada vez mais a situações graves como à anorexia e à bulimia, sobretudo em adolescentes, pretendeu-se promover o esclarecimento relativamente às alterações dos hábitos alimentares que ocorrem durante o crescimento e a reflexão sobre as causas e consequências da obesidade, anorexia e bulimia nos jovens, junto da assistência constituída por pais, professores, assistentes e auxiliares de acção educativa, alunos, entre outros.
A conferência, que contou com uma massiva assistência que encheu o Salão Nobre dos Paços do Concelho, foi moderada pelo Vereador da Educação, Prof. Correia Pinto.
