O Presidente da Câmara, Dr. Guilherme Pinto, e o Vice-presidente, Dr. Eduardo Pinheiro, marcaram presença na inauguração de mais um novo espaço no Mercado de Matosinhos no passado sábado, dia 9 de novembro.
A Câmara Municipal tem procedido à revitalização de uma das mais nobres zonas de Matosinhos, a envolvente do Mercado Municipal de Matosinhos e toda a zona marítima, tornando-se imperioso que o Mercado se fosse reinventando enquanto espaço "âncora". Graças a esta dinâmica e com o intuito de atrair novos públicos e promover esta zona do município como um local com condições para diversão noturna e de restauração, têm vindo a decorrer algumas alterações necessárias no Mercado Municipal que permitem acolher novos negócios ligados a estes setores.
De facto, nos últimos anos, a Câmara de Matosinhos tem vindo a fomentar o comércio, atraindo para o Mercado Municipal de Matosinhos um conjunto de lojas e serviços com vista a dinamizar aquele equipamento histórico, elevado à categoria de Monumento de Interesse Público.
O espaço “Comida de Rua” é o mais recente exemplo disso mesmo, uma vez que encontrou uma morada fixa, identificando os contornos únicos e arrojados do mercado municipal de Matosinhos com os do seu próprio projeto e escolhendo-o para a inauguração da sua primeira loja.
Assim, é a partir de agora possível degustar as iguarias do “Comida de rua” num espaço único, a loja no mercado municipal de Matosinhos. A ementa é já variada e original, mas espera-se que a variedade de produtos frescos à venda no mercado possa certamente estimular a criatividade dos chefs e desta fusão sairão novidades deliciosas.
E com mais esta inauguração o mercado de Matosinhos conta já com dois restaurantes únicos e inovadores, ganhando forma um projeto diferente e arrojado, que funde o inovador com o tradicional na criação de sinergias e dinâmicas ímpares. Para breve fica a inauguração de mais um restaurante e da incubadora de empresas Quadra.
