Mercado de Matosinhos recebe iniciativa inserida nas comemorações do Dia Nacional das Conservas de Peixe
Para comemorar o Dia Nacional das Conservas de Peixe, que se celebrou pela primeira vez no passado dia 15 de novembro, a Câmara Municipal de Matosinhos, em colaboração com a ANICP, vão apresentar um showcooking no mercado de Matosinhos, com o Chef Álvaro Costa.
Conhecido como cozinheiro, enófilo e gastrónomo, Álvaro Costa é também um apaixonado por viagens e pela Gastronomia Nacional Portuguesa
Ao longo do seu percurso desenvolveu funções como cozinheiro em hotéis 5 estrelas, em Portugal e no estrangeiro, e em diversos restaurantes.
Tem também uma reconhecida carreira docente, no âmbito da gastronomia, quer em universidades quer nas EHTP.
A sua experiência na elaboração de pratos com estes produtos auguram uma manhã cheia de sabor e opções criativas, para surpreender a família ou os amigos.
Venha provar estas iguarias num show-cooking com excelentes propostas gastronómicas acompanhadas de uma boa conversa.
As inscrições são efetuadas no link: https://www.eventbrite.pt/manage/events/760616653887/details
Este showcookings é gratuito, presencial, e está limitado a 2 inscrições por pessoa num total de 30 participantes.
